Page 3 - Porc (Occitanie, Gascon)

Producteur

• Mas de Monille (30)
• Maison Biau (17)
• Le Noir du Picou Elodie Ribas (11)
• Atelier Pierre Sajous (4)
• Pierre Matayron (4)
• Maison Lascours (3)

Département de provenance

• Tarn-Et-Garonne (30)
• Aude (17)
• Ariège (11)
• Hautes-Pyrénées (7)
• Gers (4)

Race du porc1

• Gascon (69)

Morceau du porc

• Rôti (9)
• Côte Filet (7)
• Chair à Saucisse (5)
• Cote Echine (5)
• Mix (5)
• Poitrine (5)
• Saucisse (4)
• Colis (3)
• Jarret (3)
• Crépinette (2)
• Côte (2)
• Escalopes (2)
• Filet Mignon (2)
• Rouelle (2)
• Saindoux (2)
• Sauté (2)
• Autres (1)
• Carbonade (1)
• Carré (1)
• Echine (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (6)
• Entre 10 et 20 EUR (38)
• Entre 20 et 35 EUR (49)
• Entre 35 et 50 EUR (56)
• > 50 EUR (13)