Page 3 - Porc (Occitanie, Gascon)

Producteur

• Mas de Monille (30)
• Le Noir du Picou Elodie Ribas (7)
• Atelier Pierre Sajous (4)
• Maison Lascours (2)

Département de provenance

• Tarn-Et-Garonne (30)
• Ariège (7)
• Hautes-Pyrénées (6)

Race du porc1

• Gascon (43)

Morceau du porc

• Rôti (6)
• Côte Filet (5)
• Colis (4)
• Cote Echine (3)
• Poitrine (3)
• Saucisse (3)
• Chair à Saucisse (2)
• Côte (2)
• Jarret (2)
• Rouelle (2)
• Autres (1)
• Carbonade (1)
• Crépinette (1)
• Echine (1)
• Entier (1)
• Escalopes (1)
• Filet Mignon (1)
• Mix (1)
• Palette (1)
• Sauté (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (4)
• Entre 10 et 20 EUR (22)
• Entre 20 et 35 EUR (31)
• Entre 35 et 50 EUR (35)
• > 50 EUR (8)