Utilisateur
Icone croix de fermeture
SAVEURS CRISTAL – La Boutique - .Plateau cocktail Vénus - 20 bouchées Traiteur sucrées. Assortiment de 4 recettes différentes
SAVEURS CRISTAL – La Boutique - .Plateau cocktail Vénus - 20 bouchées Traiteur sucrées. Assortiment de 4 recettes différentes
SAVEURS CRISTAL – La Boutique
SAVEURS CRISTAL – La Boutique
Nouveau producteur Hauts-de-Seine

.Plateau cocktail Vénus - 20 bouchées Traiteur sucrées. Assortiment de 4 recettes différentes


90,00 € / kg 23,40
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Hauts-De-Seine
Format Pictogramme bouteille 1 plateau de 20 bouchées
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Pictogramme artisan

Plateau traiteur composées de 20 mignardises salées. Une combinaison de 4 recettes différentes
à assembler et dresser selon vos envies. Des recettes toujours cuisinées, simplement justes et belles, associées à la meilleure des surgélations.
Un assortiment idéal pour assurer vos [petits ou grands] Evènements.
///
Ce plateau se compose de :
5 Billes framboise, Biscuit financier
5 Dômes crème citron, biscuit sablé
5 Cubes ganache coco, coulis mangue & noix de coco râpée
5 Caramel crémeux, sablé cacao
1 Coque de protection, pour bien protéger chaque bouchée

Toutes nos bouchées sont surgelées par Cryogénie. Le principe est d'utiliser l'azote liquide pour refroidir très rapidement les bouchées et pouvoir les conserver longtemps sans les abimer. Du coup, nous pouvons travailler à l'avance, optimiser nos productions et proposer des prix acceptables sur des pièces très élaborées.

Renseignements pratiques : Retirer le carton, oter le film plastique et laisser décongeler au réfrigérateur pendant 5h sous cloche. Sortir les produits 10 minutes à température ambiante avant de déguster.
A consommer rapidement après décongélation.

Marque : Saveurs Cristal

Allergènes : GLUTEN, ŒUF, SOJA, LAIT, FUITS A COQUES

Jours de livraison de SAVEURS CRISTAL – La Boutique : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 octobre

Ingrédients : 5 Tartelettes chocolat caramel Mini tartelette chocolat 25% (farine de FROMENT, sucre, graisse de palme non hydrogénée, BEURRE, poudre de cacao, cacao maigre en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, sel de cuisine, arôme naturel), CREME (crème, émulsifiant: E472b, stabilisant: E407), eau, chocolat de couverture noir 12% (pâte de cacao 50,5%; sucre, beurre de cacao 13,5%, pâte de cacao 2,5%, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT, sucre 8,2%, jaune d’OEUF, amidon de maïs, poudre à lever (E450i, E500, amidon de maïs), beurre de cacao 0,2%, vinaigre d’alcool, gélifiant : E440i.<br />5 Financiers bille framboise Purée de framboise 26% (100% framboise), sucre, BEURRE, blanc d’OEUF, poudre d’AMANDE, brisures de framboise séchées 7,3%, farine de BLE 5,1%, %, préparation pour glaçage (sirop de glucose-fructose, eau, humectant : E422, sucre, épaississant : E440, acidifiant : E330, E331(iii)), granulés de framboise 3,1%, jus de citron jaune, gélifiant : E440i, épaississant : agar-agar.<br />5 Tartelettes dôme citron Sucre, BEURRE, farine de BLE 14%, CREME (crème, émulsifiant: E472b, stabilisant: E407), OEUF, jus de citron jaune 12%, jaune d’OEUF, mascarpone (Crème de LAIT pasteurisé, LAIT pasteurisé, correcteur d'acidité : E330), poudre à lever (E450i, E500, amidon de maïs), fleur de sel de Guérande, épaississant : agar-agar, beurre de cacao, épaississants : E415 – E407, huile de tournesol, chocolat de couverture au LAIT (sucre, beurre de cacao 24%, poudre de lait entier 24%, pâte de cacao 15%, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, sel), poudre de vanille.<br />5 Cubes coco Mangue, mascarpone (Crème de LAIT pasteurisé, LAIT pasteurisé, correcteur d'acidité : E330), CREME (crème, émulsifiant: E472b, stabilisant: E407), crème de noix de coco 8,9% (crème de coco 98%, protéine de LAIT), noix de coco râpée 8,5%, purée de fruits (fruits 95% (ananas, mangue, fruit de la passion, citron vert), sirop de sucre inverti), sucre glace amylacé (sucre, amidon de maïs), épaississants : (agar-agar, E415, E407, dextrose)).
Données nutritionnelles : 1416kj-340 kcalmatières grasses: 21 g, dont acides gras saturés 13 gglucides 35 g, dont sucres: 22 g, fibres alimentaires: 3,1 g, protéines : 4,6 g, sel: 0,23 g
Désignation légale : 20 bouchées mignardises sucrées (4 recettes) surgelées

Les autres produits de SAVEURS CRISTAL – La Boutique

Voir les 13 produits de SAVEURS CRISTAL – La Boutique
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.8/5 sur 143 912 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
Non merci