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LA TRIBU - Pack Découverte café Grain 2x1kg Équitable & Bio origines Pérou & Mexique
LA TRIBU - Pack Découverte café Grain 2x1kg Équitable & Bio origines Pérou & Mexique
LA TRIBU
LA TRIBU
4.97/5
sur 36 avis Loire-Atlantique

Pack Découverte café Grain 2x1kg Équitable & Bio origines Pérou & Mexique

2 kg

22,50 € / kg 45,00
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Origine Pictogramme drapeau Amérique Latine
Pictogramme artisan

Un assortiment de 2 packs de café grain 1kg de chaque origine Pérou (1x 1kg) et Mexique (1x 1kg) pour vous faire découvrir nos cafés de spécialité, bio et équitables, cultivés sous ombrage.

LE SANCHIRIO, origine Pérou
Café arabica bio & équitable de haute altitude, terroir de Sanchirio Palomar, Pérou.

Ce café bio de spécialité, un arabica bio et équitable, est cultivé en haute altitude entre 1300 et 1800 mètres sur le terroir de Sanchirio Palomar, dans la province de Chanchamayo au Pérou.

Notre café bio de spécialité offre une acidité fine, une belle longueur en bouche, des arômes complexes, des notes fruitées et de cacao. Ses fragrances boisées et taniques lui donnent une véritable personnalité.

Nous lui avons choisi une torréfaction "robe de moine" préservant tout son fruité et son potentiel aromatique en tasse.

Situé à 14h de bus de Lima, dans la jungle centrale, le village de Sanchirio Palomar cultive ce café arabica de spécialité, équitable et bio sur un territoire exceptionnel.

Logé à l’est du Pérou entre l'Amazonie et la Cordillère des Andes, cette zone se prête particulièrement à la culture du café dans un écosystème riche en biodiversité. Cultivé en bio et sous ombrage, ce café bio est l'exemple même d'une approche agricole respectueuse de son milieu naturel.


LE TRIUNFO VERDE origine Mexique
Ce café en grain, un arabica bio et équitable, est cultivé en haute altitude entre 1450 et 1650 mètres dans la Sierra Madre, un terroir volcanique au Sud du Mexique, dans le Chiapas. Ce terroir est riche de biodiversité, les plants de café côtoient l'une des plus grandes réserves naturelles du Mexique.

La douceur du climat est renforcée par la pratique de l’agro-foresterie qui permet aux arbustes de pousser sous un couvert végétal protecteur des agressions du soleil et en symbiose avec son éco-système naturel local.

Le climat et les températures favorisent une croissance lente du fruit et le développement d’arômes plus complexes.

Notre café bio en grain Triunfo Verde reçoit une torréfaction intermédiaire dite « robe de moine ». L’intérêt ? Pousser le corps tout en conservant les arômes naturellement présents.

Caractéristiques :
Le Triunfo Verde est naturellement corsé et long en bouche, il se distingue par son fruité, ses notes gourmandes et épicées de réglisse, vanille ou encore de cannelle.

Pour vous accompagner dans votre dégustation, visionnez notre épisode réalisé dans le cadre de notre ouverture de filière avec la coopérative Triunfo, ainsi vous saurez tout sur ce café !
http://bit.ly/TriunfoVerdeMexique

Nos cafés commerce équitable sont cultivés par des communautés de petits producteurs organisés en coopérative. Ces coopérative travaillent selon les principes du commerce équitable (label SPP, Symbole des Producteurs Paysans).
L’objectif ? Assurer la juste rémunération des producteurs de café et les protéger des fluctuations de la bourse.

Marque : LA TRIBU

Jours de livraison de LA TRIBU : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 septembre

Ingrédients : Café bio pur arabica d'origine Péoru, cultivé en haute altitude et sous ombrage.
Désignation légale : colis_cafe_grain_2x1kg

La vitrine de LA TRIBU

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