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Bienvenue chez Cafés Factorerie
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Nous sommes une entreprise familiale et artisanale implantée à Houdan dans les Yvelines (78).

Notre cœur de métier est le café. Nous avons pour mission de vous offrir des cafés à déguster aux saveurs inégalées.

Xavier, notre maître torréfacteur a été initié et longuement formé à la torréfaction par un ancien, lui-même artisan comptant plus de 40 ans d'expérience dont il a ensuite repris l'entreprise avec son frère Laurent en 2015.

Xavier est un homme passionné, amoureux du bon travail d'artisan, mais plus encore c’est un artiste qui sait révéler l'Authentique Excellence de grands crus !

Pour cela, il attache une très grande attention à la sélection rigoureuse de cafés pures origines, uniquement des arabicas qu’il choisit sur les différents continents suivant une charte de qualité précise.

Ensuite, il procède à une torréfaction lente dite "à la française". Cette méthode traditionnelle permet particulièrement de sublimer tous les aux arômes qui peuvent ainsi lentement se développer pour garantir une excellente qualité et un goût unique.

En effet, cette torréfaction lente qui dure environ 20 minutes à une température ne dépassant pas 210° préserve toutes les qualités gustatives des cafés.

Xavier a été reconnu à plusieurs reprises ces dernières années pour l’excellence de ses cafés qu’il a à cœur de vous faire partager.
• 2ième Prix Meilleur Mélange pour Espresso avec le Gourmet en 2015
• Coup de Coeur 2016 avec le Malabar des Indes par le European Testing and Blind Tasting Institute
• Prix Epicures de l'Epicerie Fine Argent en 2017 avec un Moka d'Ethiopie
• 2018 – Membre du Collège Culinaire de France
Nous vous présentons une gamme couvrant tous les continents qui saura vous faire voyager et gouter des saveurs différentes.

Nos cafés se présentent en boîtes de 250 gr en Grains, en Moulus et même en Capsules compatibles Nespresso.

Nos cafés ne contiennent aucun additif, aucun conservateur, aucune trace de fruits à coques, aucun OGM et sont sans gluten.

Notre ancrage est fort sur notre territoire et nous avons choisi de partager notre savoir-faire auprès de consommateurs amoureux du vrai goût et de produits artisanaux grâce à Pour de Bon.

Notre satisfaction est de révéler l'authentique excellence de chaque cépage pour que chaque tasse reste inoubliable.

Jours de livraison de Cafés Factorerie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 12 mars

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par Hervé P.
Date : Par FRANCOISE D.
Nous n'avons utilisé que le Colombie, il est excellent, puissant sans excès
Cafés Factorerie
Réponse de Cafés Factorerie
Merci beaucoup pour votre appréciation ! Votre satisfaction reste notre priorité, c'est pourquoi nous mettons beaucoup de passion et de coeur dans la torréfaction de nos cafés ! Nous vous souhaitons une très belle année ainsi qu'une très bonne dégustation. Toute l'équipe Cafés Factorerie
Date : Par Laurence S.
Date : Par Mathieu G.
Cafés Factorerie
Réponse de Cafés Factorerie
Merci à vous ! Passez de Très belles Fêtes et bonne dégustation. Toute l'équipe Cafés Factorerie
Date : Par Corinne P.
Tres belle presentation de cadeau du café à offrir à noël
Cafés Factorerie
Réponse de Cafés Factorerie
Chère Madame, Merci pour votre appréciation! Nous mettons autant de passion et de coeur dans la torréfaction de nos cafés que dans la préparation de nos Coffrets de Noël! Votre satisfaction reste notre priorité! Nous vous souhaitons d'Excellentes Fêtes ainsi qu'une très bonne dégustation! Bien à vous, L'équipe Cafés Factorerie
Date : Par Patrick P.
Pour ma première commande j'ai choisi des cafés différents , et à ce jour ceux que j'ai consommés sont de très bons cafés . J'ai hâte de tous les goûter . Merci pour le petit échantillon de poivre.
Cafés Factorerie
Réponse de Cafés Factorerie
Merci pour votre retour. Nous espérons que votre satisfaction sera totale car c'est notre priorité. Très Joyeuses Fêtes à vous! Toute l'équipe Cafés Factorerie
Date : Par Elisabeth S.
Parfait comme d'habitude et merci pour le petit cadeau .
Cafés Factorerie
Réponse de Cafés Factorerie
Avec plaisir! Merci pour votre soutien. Nous vous souhaitons de très Joyeuses Fêtes de Fin d'Année. Toute l'équipe Cafés Factorerie
Date : Par Laurence S.
Cafés Factorerie
Réponse de Cafés Factorerie
Merci beaucoup pour cet avis !
Date : Par Catherine L.
Café qui correspond à notre attente, après plusieurs essais nous avons retrouvé le vrai Bahia tout en rondeur, léger et fruité
Cafés Factorerie
Réponse de Cafés Factorerie
C'est un réel bonheur de vous satisfaire. Merci beaucoup
Date : Par FRANCK B.
Très bon produits
Cafés Factorerie
Réponse de Cafés Factorerie
Merci beaucoup pour cet avis !

La vitrine de Cafés Factorerie

Boissons

Cafés, thés et infusions

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