Lomo Ibérique de Cebo - 500 g

Découvrez notre gamme de lomo, chorizo et saucisson ibérique, présentée en pièces de 500g. Non découpées, cela vous offrent la liberté de découper selon vos préférences, vous permettant ainsi de personnaliser votre expérience culinaire à votre guise. Savourez la qualité et la saveur incomparables de la charcuterie ibérique prêt à être dégusté selon vos envies, pour des moments gastronomiques uniques et personnalisés.''
Notre Lomo Ibérique de Cebo est-une délicieuse et ancestrale spécialité ibérique.
Ce produit d’exception est le fruit d'un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération dans notre maison familiale EL REGALAO.

Notre Lomo Ibérique de Cebo est préparé avec le plus grand soin à partir de la meilleure viande de nos porc ibérique dit « Pata Negra », qui évoluent en totale liberté au cœur de nos vastes pâturages boisés d’Estrémadure, en Espagne.
Nos porcs noirs ibériques Cebo de Campo sont élevés dans nos vastes pâturages d'Estrémadure, en Espagne. Ils peuvent s'épanouir en toute liberté et se nourrir de manière naturelle d'herbes sauvages, tout en ayant accès occasionnellement aux glands, bien que ce ne soit pas leur alimentation principale pendant la période d'engraissement.

Savourez notre Lomo Ibérique de Cebo en toute occasion, que ce soit en apéritif, en accompagnement de vos plats principaux ou simplement en en-cas. Son authenticité et son caractère vous transporteront au cœur de l'Espagne, pour une expérience gastronomique inoubliable.

** Note : Le poids indiqué est le poids moyen unitaire en sortie de notre d’affinage.
Nos charcuteries étant des produits « vivant » et non industrielle, le poids à la pièce peut donc légèrement varier (à la baisse comme à la hausse ;) selon l'affinage.