Foie de Génisse en tranches 1 kg
Allier
1
jour minimum
sous vide
frais
3 ou 4
personnes
Authentique foie de génisse frais escalopé emballé sous vide. Génisse née, élevée et engraissée à la ferme avec l'herbe et, pour l'essentiel, les céréales produites sur la ferme. Alimentation sans OGM ni glyphosate. Congélation possible. Le poids peut varier de plus ou moins 5%.
Le foie se congèle très bien.
Prochaine livraison de notre viande fraîche de Boeuf Charolais : 18 octobre 2024. Livraison en continu sur nos autres produits (bocaux, charcuterie, fromages, crèmerie...). Pour toute commande de viande ET de bocaux, charcuterie, fromages, crèmerie vous recevrez touts vos produits en même temps que la viande.
Renseignements pratiques : Le foie se congèle très bien.
Race du bovin : Charolaise
Lieu d'élevage : La Ferme d'Auzannes (Allier)
Lieu de naissance : La Ferme d'Auzannes (Allier)
Lieu d'abattage : Allier
Morceaux du boeuf : Abats
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme d'Auzannes : Mercredi, Jeudi, Vendredi
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Ferme d'Auzannes, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme d'Auzannes va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme d'Auzannes.
A faire cuire à la poêle pour servir rosé ou à point avec pomme de terre vapeur ou tagliatelles et quelques feuilles de persil et/ou vinaigre de framboise.
Le foie se congèle très bien.