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Maison Lascours - Filet Mignon De Porc d'Occitanie - 500g
Maison Lascours
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sur 4642 avis Haute-Garonne

Filet Mignon De Porc d'Occitanie - 500g

500 g

16,76 € / kg 13,50 €8,38
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme artisan

Le filet mignon de porc est bien plus qu’un simple filet de porc. Le filet mignon de porc est la pièce la plus noble du porc, à la fois tendre et délicat.

Le filet mignon de porc proposé par Maison Lascours provient de Roussaly Lacaune situé à Lacaune dans le Tarn. Ce porc provient des élevages, partenaires de l’A.P.O (Alliance Porci d’oc) le 1er groupe de la filière porcine en Midi-Pyrénées.

Souvent appelé noisette de porc, le filet mignon est un morceau très moelleux et qui a l’avantage de posséder peu de gras.

Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !

Lieu d'élevage : Tarn

Lieu de naissance : Tarn

Lieu d'abattage : Tarn

Morceaux du porc : Filet Mignon

Race porc : Croisement de races selectionnées

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 01 février

Désignation légale : Filet Mignon De Porc d'Occitanie - 500g

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