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Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 - Faux filet EPAIS - 1 tranche 500g - Bête de Pays - Haute Loire
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
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Faux filet EPAIS - 1 tranche 500g - Bête de Pays - Haute Loire

Poids :

41,90 € / kg 20,95
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
Pictogramme artisan

Le faux-filet est apprécié de tous pour sa texture tendre et moelleuse. Une belle pièce qui sait remplir l'assiette ! Nos bêtes de Pays sont élevées sur les Hauts Plateaux du Mézenc, en Haute Loire. Mr BAYLE les selectionne à la ferme, pour une viande racée et de caractère.

Maison BAYLE Maitre Artisan, boucher de père en fils depuis 1972. Champion de monde de Boucherie.

Renseignements pratiques : Toutes nos bêtes sont selectionnées avec soin par Mrs Bayle. Nos bouchers les découpent chaque jour pour une fraicheur inégalée. Artisan boucher, il est difficile de faire une coupe précise comme peuvent le faire les industriels. C'est pourquoi Le poids de nos produits peut varier de +/- 10 %. Merci de votre compréhension.

Race du bovin : Croisement de races selectionnées

Lieu d'élevage : Haute Loire

Lieu de naissance : 43

Lieu d'abattage : Haute Loire

Morceaux du boeuf : Faux Filet

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 17 décembre

Désignation légale : Faux filet EPAIS - 1 tranche 500g - Fin Gras du Mézenc AOP

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