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    Charcuterie Commenges - [Précommande] Entrecôte de Boeuf - 1 x 300g
    Charcuterie Commenges
    Charcuterie Commenges
    4.87/5
     sur 672 avis Ariège

    [Précommande] Entrecôte de Boeuf - 1 x 300g

    300 g
    59,50 € / kg 17,85€
    La prochaine livraison pour ce produit est le 03/05/2024
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    Origine Pictogramme drapeau Ariège
    DLC à réception Pictogramme sablier 21 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille 1 x 300g
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
    Pictogramme artisan

    Notre bœuf est issu d’élevages artisanaux du sud-ouest de la France et abattu à Saint Gaudens, dans le Comminges

    L’entrecôte de race Limousine ou Aubrac est une des pièces favorites des carnivores. Même si située au milieu de l’animal, elle est tendre et riche en gout. Son persillé, filons de gras qui sillonnent les fibres musculaires en font une caractéristique très appréciée.

    À griller ou à poêler, il faut la colorer à feu vif, afin de saisir la surface et la caraméliser avec ses sucs. Inutile de rajouter du gras, le gras qui l’entoure suffira à la rendre fondante une fois fondu.

    Astuce du chef : une fois sorti du réfrigérateur, laissez la à température ambiante une trentaine de minutes afin que le choc thermique dû à la cuisson ne contracte les fibres musculaires et ainsi durcisse la viande.

    Race du bovin : Races variées

    Lieu d'élevage : Occitanie

    Lieu de naissance : Occitanie

    Lieu d'abattage : Saint-Gaudens

    Morceaux du boeuf : Entrecôte

    Pays d'origine: France

    Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

    Jours de livraison de Charcuterie Commenges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

    Désignation légale : Entrecôte de Boeuf - 1 x 300g
    Frais de livraison : 6,90 €

    Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Charcuterie Commenges, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
    La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !

    entre 20 € et 40 € entre 40 € et 60 € > 60 €
    Achat des produits
    (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
    		 6,90 € 3,90 € Offert
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    Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.

    Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Charcuterie Commenges va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

    Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

    Fraîcheur garantie du produit avec Logo ChronoFresh

    La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
    La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Charcuterie Commenges.

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