Icone croix de fermeture
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Cote de porc Duroc- 450g
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Cote de porc Duroc- 450g
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde
4.81/5
sur 17 avis Jura

[Précommande] Cote de porc Duroc- 450g

450 g

24,22 € / kg 10,90
La prochaine livraison pour ce produit est le 23/12/2022
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Jura
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
Pictogramme producteur fermier

La côte de porc est le morceau classique.
Elle se prête à plusieurs types de cuisson, au barbecue, à la poêle ou au four, mais là aussi la cuisson doit être maîtrisée. Privilégiez une cuisson douce.
Nos cochons étant peu gras de par leur mode d'élevage nous laissons la couenne sur notre cote. Cette découpe est très bénéfique pour la diffusion des saveurs dans la viande à la cuisson et est très sollicité par les restaurateurs. Le gras se mange, faites vous plaisir ! 

Notre élevage :
Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal.
Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet, biologique et régionale.

Viande de porc plein air du Jura issue de cochons 100% Duroc nés et élevés en forêt.

Lieu d'élevage : Songeson

Lieu de naissance : Songeson

Lieu d'abattage : Lons-Le-Saunier

Morceaux du porc : Côte

Race porc : Duroc

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Elevage Le Meilleur Cochon du Monde : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 23 décembre

Désignation légale : Cote de porc

La vitrine de Elevage Le Meilleur Cochon du Monde

Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - Vin Macvin du Jura blanc - 75cl
  • AOC

75 cl 34,40 € / l
25 ,80
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - Comté Bio fruité - 1kg
  • Bio
  • AOP

1 kg 29,99 € / kg
29 ,99
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - Le seul Mont d'or Bio - taille moyenne - meilleur Mont d'or de la saison 2022
  • Bio
  • AOP
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Rouelle de porc Duroc -1000g
  • Bio

1 kg 24,16 € / kg
24 ,16
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Colis porc plein air Duroc Bio - 5 kg
  • Bio
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Cote de porc Duroc- 450g
  • Bio

450 g 24,22 € / kg
10 ,90

Les autres produits de Elevage Le Meilleur Cochon du Monde

Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - Crépine porc plein air
  • Bio

200 g 27,25 € / kg
5 ,45
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Jarret de porc Duroc -2000g
  • Bio

2 kg 13,40 € / kg
26 ,80
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Jarret de porc Duroc -1000g
  • Bio

1 kg 13,40 € / kg
13 ,40
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Kit Préparation - Terrine de Campagne maison
  • Bio
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Cœur de Porc - 450g
  • Bio

450 g 7,77 € / kg
3 ,50
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Tranche échine de porc Duroc - 400g
  • Bio
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Epaule de Porc entière Duroc- 7,5kg
  • Bio

7.5 kg 14,93 € / kg
112 ,00
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Filet mignon entier Porc Duroc - 1kg
  • Bio
Ajouter au panier
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Foie de Porc - 400g
  • Bio

400 g 12,00 € / kg
4 ,80
Voir les 32 produits de Elevage Le Meilleur Cochon du Monde