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Ferme du caroire - Colis Gourmand du Boucher de Bœuf Jersiais 850 g
Ferme du caroire - Colis Gourmand du Boucher de Bœuf Jersiais 850 g
Ferme du caroire
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Colis Gourmand du Boucher de Bœuf Jersiais 850 g

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29,41 € / kg 25,00
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Origine Pictogramme drapeau Indre
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Colis Gourmand du Boucher de Bœuf Jersiais

Ce colis gourmand est composé de: 

  • 1 rosbeef de plus de 300 g(pour 3 personnes)
  • 2 faux filet
  • 2 biftecks 

Nos animaux naissent au pré et restent avec leur mère jusqu’à leur départ à l'abattoir.
Il s'agit de génisses, que nous privilégions pour la viande à la coupe (nous transformons les animaux plus agés en plats cuisinés et saucisses). 
Nos animaux sont nourris exclusivement à l'herbe de nos prairie.
Notre viande est maturée 3 semaines pour vous apporter plus de tendreté

Race du bovin : Jersiaise

Lieu d'élevage : indre

Lieu de naissance : indre

Lieu d'abattage : indre

Morceaux du boeuf : Mix

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme du caroire : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 19 juin

Désignation légale : colis de viande de broutard jersiais

La vitrine de Ferme du caroire

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