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Ferme du caroire - [Précommande] Colis du Boucher de Bœuf jersaise 2kg
Ferme du caroire - [Précommande] Colis du Boucher de Bœuf jersaise 2kg
Ferme du caroire
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[Précommande] Colis du Boucher de Bœuf jersaise 2kg

Poids :

27,50 € / kg 55,00
La prochaine livraison pour ce produit est le 19/12/2024
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Origine Pictogramme drapeau Indre
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Colis du Boucher de Bœuf Jersiais 2kg

Ce colis gourmand est composé de:

  • 1 roti
  • 1 piece à fondu ou à brocette
  • 2 faux filet
  • 2 entrecôtes
  • 2 steaks

Nos animaux naissent au pré et restent avec leur mère jusqu’à leur départ à l'abattoir.
Il s'agit de génisses, que nous privilégions pour la viande à la coupe (nous transformons les animaux plus agés en plats cuisinés et saucisses). 
Nos animaux sont nourris exclusivement à l'herbe de nos prairie.
Notre viande est maturée 3 semaines pour vous apporter plus de tendreté

Race du bovin : Jersiaise

Lieu d'élevage : indre

Lieu de naissance : indre

Lieu d'abattage : indre

Morceaux du boeuf : Mix

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme du caroire : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 19 décembre

Désignation légale : colis de viande de broutard jersiais

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