Colis Abats - Porc de "Bayeux"
Manche
5
jours minimum
Colis
frais
2 ou 3
personnes
Nos Porc de "Bayeux", sont né et élevé 100% Plein Air.
Le Porc de "Bayeux" est une Race Menacée, 100% Normande et 100% Pure race, Rustique à croissance lente.
Tout nos animaux sont nés et élevés 100% en PLEIN AIR, de la naissance jusqu'à l'âge de 12/15 mois et sont Pure Race Garanti.
Le respect et leur bien-être est essentiels pour nous. Ils sont nourris avec de la Farine d'Orge, Blé et Petit Lait local.
Dans un Colis Abat, il y aura :
- 2 Demi Tête ( la tête est couper en 2)
- 2 Oreilles
- 4 Pieds ( 2 sachet de 2 pieds)
- Foie
- Cœur
- Langue
- Rognons
Cuisson douce mais plus longue et vous pourrez déguster de la bonne viande.
Vous achetez un produit fermier, qui n'est pas standardisé, cela expliquer que ce ne soit jamais identique d'une commande à l'autre.
Car oui parfois vous n'aurez peu etre pas exactement tout ce qui est indiquer si dessus, mais vous aurez de la Qualité Garantie !
Renseignements pratiques :
Les morceaux issus de nos Porcs de"Bayeux" sont mis sous vide, étiquetés avec une DLC et conservés au Frais jusqu’à l’expédition.
Durant le transport votre colis est aussi conservé au frais, pour une Livraison fraiche chez vous.
Possibilité de les mettre au congélateur.
Recette des Saucisses et Chipolatas : Maigre et Gras de porc, eau, sel de Guérande, Poivre et Boyau naturel
Lieu d'élevage : à la Ferme
Lieu de naissance : à la Ferme
Lieu d'abattage : Ille et Vilaine - 35
Morceaux du porc : Abat
Race porc : Bayeux
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme de Grémi : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 14 mai
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par La Ferme de Grémi
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme de Grémi va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme de Grémi.