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Nature viande - Coeur de basse côte Bio (race limousine) - 400g
Nature viande
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sur 4798 avis Dordogne

Coeur de basse côte Bio (race limousine) - 400g

400 g

21,60 € / kg 8,64
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 14 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1X400G
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Bio
Pictogramme producteur fermier

Composition: cœur de basse côte, il se situe à l'extrémité de l'entrecôte. Nous parons les extrémités réputées "dures" pour ne garder que le meilleur et vous proposer une viande tendre et très goûteuse car elle est entrelardée. Le cœur de basse côte est parfait pour les soirées grillades! 

Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis pour une cuisson optimale, grillez les à feu très chaud peu de temps afin de les garder saignante et moelleuses à l'intérieur. 
 - Livré en poche sous vide.

Origine: France
Viande NON CONGELÉE 
Catégorie: Viande  à griller

Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : dordogne

Lieu de naissance : dordogne

Lieu d'abattage : Dordogne

Morceaux du boeuf : Basse Cote

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Désignation légale : Coeur de basse côte Bio (race limousine) - 400g

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