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Café Loren - Café De Brésil - Saquarema Bio Mouture Moyenne
Café Loren
Café LorenMeurthe-et-Moselle
31 avis

Café De Brésil - Saquarema Bio Mouture Moyenne

26,00 € / kg 6,50
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Origine Pictogramme drapeau Brésil
Format Pictogramme bouteille en sachet refermable
Pictogramme artisan

Parfait en epresso ce café est produit sur la ferme de Saquarema située à proximité de la ville de Carmo do Cachoeira dans le Sul de Minas à 1050 mètres d'altitude. Cette ferme est l'une des plus anciennes de la région, elle a plus de 200 ans. Le batiment d'origine est encore en place et il est dédié à la production de café depuis 4 générations. Le producteur est Ricardo Aguiar. Il produit du café bio mais aussi il fait de l'élevage et de la sylviculture. La ferme s’étend sur 390 hectares dont 130 sont dédiés au café. On peut trouver 145 hectares d’eucalyptus. Les variétés produites sur cette ferme sont le mundo novo, le catuai jaune, de catuai rouge et l’icatu. Ce café reflète parfaitement le profil de tasse de la région de Minas Gerais, un corps rond, une belle acidité et des arômes fruités.

Café Torréfié

Renseignements pratiques : A consommer de préférence 1 mois après date de torréfaction

Marque : Café Loren

Allergènes : caféine

Jours de livraison de Café Loren : Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : 100% Café Arabica
Désignation légale : Café de Brésil - Saquarema bio:

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