Icone croix de fermeture
Bienvenue chez Distillerie du Gorvello
Camion de livraison

Jours de livraison de Distillerie du Gorvello : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 08 décembre

Située en Bretagne, au cœur du Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan et à proximité immédiate de Vannes, la Distillerie du Gorvello est une petite exploitation agricole familiale conduite par moi-même, Nicolas Poirier, et spécialisée dans la culture de pommiers à cidre.
Dans le prolongement de cette activité de production, grâce à notre atelier de transformation implanté au sein même d’un de nos vergers, nous élaborons avec soin et selon des méthodes artisanales des produits de qualité dont des apéritifs et eaux-de-vie distillées avec notre propre alambic et vieillis en futs de chêne dans notre chai.

UN PEU D’HISTOIRE
La Distillerie du Gorvello nait en 1984 lors l’installation de mon prédécesseur comme bouilleur ambulant. Suit la plantation de vergers et l’ouverture d’un point de vente directe à la ferme. En février 2012, je reprends le domaine. La conversion du domaine est décidée. Un nouveau chai est construit. Les années suivantes de nouvelles plantations sont entreprises, notamment de variétés anciennes presque disparues comme la Coco d’Issé.

LE DOMAINE
Les terres exploitées par la distillerie couvrent aujourd’hui une surface d’un peu plus de 24 hectares dont 14 sont plantés de pommiers à cidre et de poiriers à poiré. D’une grande diversité, les variétés de pommes que nous cultivons sont essentiellement d’origine bretonne. Au nombre d’une vingtaine, elles se répartissent en quatre grandes familles : les acidulées comme la Guillevic, les amères dont la Marie Ménard ou la Kermerrien, les douces amères comme la Douce Moën et enfin les douces telle la Douce Coët Ligné. Une palette de saveurs qui nous permet suivant les besoins de composer de judicieux assemblages.
Depuis 2012, la totalité du domaine est cultivée selon les principes de l’agriculture biologique. Aujourd’hui, les interventions réalisées sur les vergers visent essentiellement à atteindre deux objectifs : stimuler les défenses naturelles de l’arbre ; prévenir l’apparition de bio-agresseurs plutôt que d’avoir à guérir leurs effets négatifs. Nous faisons aussi appel à de précieux auxiliaires. Afin de favoriser la pollinisation, nous avons notamment implantés de nombreuses ruches avec l’aide d’un apiculteur local. Par ailleurs à l’été 2015, un premier essai d’éco-pâturage a été mené sur l’une de nos parcelles grâce à l’introduction de moutons Shropshire.

NOTRE PRODUCTION
A la fois producteur et transformateur, nous portons la plus grande attention à la qualité de nos produits tout au long de leur élaboration. Que ce soit à l’apéritif, au cours ou en fin de repas, ils sauront, je l’espère, trouver une place de choix sur votre table.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par elisabeth, le suite à un achat le 10/11/2022
Magnifique produit, découvert l'an passé car reçu en cadeau de Noël: jusque là le Gin était pour moi un tord boyau juste bon à alcooliser un coca-cola. Mais celui-ci est somptueux, sent la montagne, les herbes sauvages, la liberté, j'adorais les très bons whisky, je ne propose plus que ce produit surprenant à mes invités ( et j'ai pris une bouteille à offrir, je suis sure du succès !) (bouteille bleue très jolie aussi !) bravo, mais faites vous mieux connaitre !
Écrit par stephane, le suite à un achat le 17/11/2022
produit festif et très agréable, le "petit prince" est un produit que j'aime offrir; livraison rapide et communication aves le producteur sont des plus très appréciables
Écrit par Jean-Pierre, le suite à un achat le 02/10/2022
Le petit prince guillevic une remarquable découverte. Cidre excellent.
Écrit par Martine, le suite à un achat le 29/07/2022
Parfait.
Écrit par Jean-Pierre, le suite à un achat le 24/07/2022
Cidre de Bretagne excellent je recommanderais. Pas encore goûté le petit prince.
Noté par Christian, le suite à un achat le 01/07/2022
Noté par Thierry, le suite à un achat le 27/05/2022
Écrit par YANN, le suite à un achat le 27/04/2022
Très bons produits.
Noté par Thierry, le suite à un achat le 12/02/2022
Écrit par Ivan, le suite à un achat le 29/04/2022
Livraison a la date et horaire prevu très bien emballe nickel

La vitrine de Distillerie du Gorvello

Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Gin Bio Breton "Heol An Oriant 1672" Original Dry - 70cl
  • Bio
Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Gin Bio Breton "Heol An Oriant 1672" Original Dry - 50cl
  • Bio
Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Cidre de Bretagne IGP Cuvée Tradition x6
  • IGP
  • Bio

4.5 l 8,40 € / l
37 ,80

Boissons

Cidres

Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Cidre de Bretagne IGP Cuvée Héritage x6
  • IGP
  • Bio

4.5 l 11,73 € / l
52 ,80
Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Cidre de Bretagne IGP Cuvée Tradition x6
  • IGP
  • Bio

4.5 l 8,40 € / l
37 ,80
Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Poiré de Bretagne "Clos Saint André" x3
  • Bio

2.25 l 19,20 € / l
43 ,20
Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Poiré de Bretagne "Clos Saint André" x6
  • Bio

4.5 l 19,20 € / l
86 ,40

Apéritifs et spiritueux

Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Eau-de-Vie de Cidre Blanche
  • Bio

70 cl 48,57 € / l
34 ,00
Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Fine Bretagne AOC Cuvée Tradition  - 50cl
  • AOC

50 cl 72,40 € / l
36 ,20
Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Fine Bretagne AOC Cuvée Tradition - 70cl
  • AOC

70 cl 66,14 € / l
46 ,30
Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Gin Bio Breton "Heol An Oriant 1672" Original Dry - 50cl
  • Bio
Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Gin Bio Breton "Heol An Oriant 1672" Original Dry - 70cl
  • Bio
Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Petit Prince Guillevic
  • Bio

70 cl 28,42 € / l
19 ,90

Jus de fruits et autres boissons

Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Jus de Pomme Bio  "Pétillant" x6
  • Bio

4.5 l 7,86 € / l
35 ,40
Ajouter au panier
Distillerie du Gorvello - Jus de Pomme Bio "Tradition" x6
  • Bio

4.5 l 6,00 € / l
27 ,00