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Ferme des petites Brossardières - Bourrache - feuilles – 200 g
Ferme des petites Brossardières
Ferme des petites Brossardières
4.81/5
sur 27 avis Deux-Sèvres

Bourrache - feuilles – 200 g

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12,50 € / kg 2,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Deux-Sèvres
Pictogramme producteur fermier

Riche en vitamine C, la bourrache appartient à la famille des Boraginacées.
Les jeunes feuilles peuvent se consommer crues, ciselées en salade par exemple, tandis que les feuilles plus développées se consomment de préférence cuites, poêlées, dans une omelette, un gratin ou un potage.

Quelques suggestions de recettes :
-https://www.grelinettecassolettes.com/article-quiche-a-la-bourrache-82872357.html
-https://www.cuisineaz.com/recettes/soupe-legere-aux-feuilles-de-bourrache-et-poireau-78085.aspx
-https://www.marmiton.org/recettes/recette_potage-au-feuilles-de-bourrache_173297.aspx
-http://www.evasion-culinaire.com/creme-de-bourrache-au-mascarpone/

Tous nos légumes sont cultivés de façon naturelle, sans produits chimiques.
Les légumes frais sont récoltés la veille, voir le jour, de l'expédition.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme des petites Brossardières : Mercredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 06 avril

Désignation légale : Bourrache