Page 5 - Boeuf (Croisement de races selectionnées)

Producteur

• Aymonier Viandes (32)
• Ferme de Montchervet (29)
• Ferme Rybinski (11)
• Charcuterie Commenges (8)
• Boucherie Moderne (7)
• Maison Lascours (3)
• Maison Victor - Depuis 1976 (3)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (1)

Département de provenance

• Rhône (29)
• Savoie (26)
• Lot (11)
• Autre (9)
• Ariège (8)
• Haute-Savoie (6)
• Drôme (3)
• Haute-Garonne (1)
• Haute-Loire (1)

Race du bovin1

• Croisement de races selectionnées (94)

Morceau du boeuf

• Rumsteck (9)
• Abats (6)
• Côte De Boeuf (6)
• Faux Filet (6)
• Filet (6)
• Rôti (6)
• Bourguignon (4)
• Colis (4)
• Mix (4)
• Bavette (3)
• Gîte à la noix (3)
• Paleron (3)
• Aiguillette (2)
• Autres (2)
• Brochette (2)
• Jarret (2)
• Macreuse (2)
• Onglet (2)
• Pot au feu (2)
• Rond de gîte (2)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (12)
• Entre 10 et 20 EUR (39)
• Entre 20 et 35 EUR (70)
• Entre 35 et 50 EUR (77)
• > 50 EUR (17)

Pour combien de personnes

• 4 (21)
• 2 (17)
• 3 ou 4 (17)
• 4 ou 5 (10)
• 2 ou 3 (6)
• 6 (6)
• Plus de 6 (6)
• 3 (5)
• 1 (4)
• 1 ou 2 (1)
• 5 (1)