Page 2 - Escalope

Producteur

• Nature et Régions (4)
• CHATEAUNEUF (3)
• L’Echo Paysan (3)
• Boucherie Puig (2)
• Fontalbat Mazars (2)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (2)
• Nature viande (2)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (1)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (1)
• Boucherie Lefeuvre (1)
• Ferme de Montchervet (1)
• LA FERME DE COLLONGE (1)
• La Ferme de Cabrol (1)
• La Ferme de Franck et Blandine (1)
• La Ferme de Vers (1)
• La ferme d'Enjacquet (1)
• Maison Victor - Depuis 1976 (1)
• Pierre Matayron (1)

Département de provenance

• Cantal (4)
• Nièvre (4)
• Aveyron (3)
• Pas-De-Calais (3)
• Dordogne (2)
• Gers (2)
• Haute-Loire (2)
• Pyrénées-Orientales (2)
• Rhône (2)
• Autre (1)
• Cher (1)
• Drôme (1)
• Isère (1)
• Tarn (1)

Race du bovin

• Croisement de races selectionnées (12)
• Limousine (7)
• Salers (3)
• Aubrac (2)
• Gasconne (1)
• Montbéliarde (1)
• Prim'Holstein (1)
• Races variées (1)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (6)
• Entre 10 et 20 EUR (17)
• Entre 20 et 35 EUR (25)
• Entre 35 et 50 EUR (28)
• > 50 EUR (1)

Morceau du veau1

• Escalope (29)