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    Ferme du Bois de Boulle - Un pâté de lapin et un pâté de lapin au foie gras
    Ferme du Bois de Boulle
    Ferme du Bois de BoulleLoire-Atlantique
    559 avis

    Un pâté de lapin et un pâté de lapin au foie gras

    380 g

    36,57 € / kg 13,90
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    Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
    Format Pictogramme bouteille 2 verrines de 190g chacune
    Logo Pari Fermier
    Pictogramme producteur fermier
    La boutique de Ferme du Bois de Boulle sera fermée exceptionnellement du 12 juin au 18 juin

    Ce lot est composé d'un pâté de lapin et d'un pâté de lapin au foie gras. Nos terrines sont réalisées avec du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique. Elles sont réalisées dans notre propre laboratoire de transformation, et cuites en autoclave. Elles ne comprennent aucun colorant, additif ou conservateur. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.

    Renseignements pratiques : se conserve 3/4 jours après ouverture (conserver au réfrigérateur)

    Allergènes : œufs

    Lieu d'élevage : sur la ferme (La Turballe, 44)

    Lieu de naissance : sur la ferme (La Turballe, 44)

    Lieu d'abattage : sur la ferme (La Turballe, 44)

    Jours de livraison de Ferme du Bois de Boulle : Mercredi , Jeudi , Vendredi

    Ingrédients : Pâté : Lapin (50%), porc bio, oignons, épices, œufs, sel de Guérande, vins doux naturels;

    pâté au foie gras : Lapin 40%, foie gras de canard 20%, porc bio, oignons, épices, œufs, sel de Guérande, vins doux naturels
    Désignation légale : Un paté de lapin et un pâté de lapin au foie gras

    La vitrine de Ferme du Bois de Boulle

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