Un pâté de lapin et un pâté de lapin au foie gras

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Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Loire-Atlantique

Format

2 verrines de 190g chacune

Ce lot est composé d'un pâté de lapin et d'un pâté de lapin au foie gras.

Nos terrines sont réalisées avec du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique. Elles sont réalisées dans notre propre laboratoire de transformation, et cuites en autoclave. Elles ne comprennent aucun colorant, additif ou conservateur.
Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.

Renseignements pratiques : se conserve 3/4 jours après ouverture (conserver au réfrigérateur)

Allergènes : œufs

Lieu d'élevage : sur la ferme (La Turballe, 44)

Lieu de naissance : sur la ferme (La Turballe, 44)

Lieu d'abattage : sur la ferme (La Turballe, 44)

Composition

Ingrédients : Pâté : Lapin (50%), porc bio, oignons, épices, œufs, sel de Guérande, vins doux naturels;

pâté au foie gras : Lapin 40%, foie gras de canard 20%, porc bio, oignons, épices, œufs, sel de Guérande, vins doux naturels

Désignation légale : Un paté de lapin et un pâté de lapin au foie gras

Livraison à domicile

Frais de livraison : 5,90 €

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