1 kg de tranche de Gigot d'agneau avec os (5 à 6 tranches)
Vienne
5
jours minimum
Lot de tranches de gigot (1kg)
frais
5
personnes
Lot de tranche de gigot pour environ 1 kg (soit environ 5 à 6 tranches de gigot selon le poids des tranches) poids pouvant varier de +/-5%
Conditionnement à l'unité (produit pouvant être congelé)
Produits issus d'agneaux nés et élevés à Valdivienne (30 minutes du Futuroscope), dans le respect du bien-être animal sur une ferme certifiée exploitation à Haute Valeur Environnementale.
Produit conditionné sous vide et étiquetage réglementaire avec DLC
Agneaux nourris au lait maternell des brebis et complémentés d'un aliment à base de céréales certifiées non OGM. Les brebis paturent 7 mois de l'année les prairies de l'exploitation.
Les animaux sont élevés selon le cahier des charges IGP Agneau Poitou Charentes - agneau certifiable
Viande tendre et peu grasse
Renseignements pratiques : Conditionnée par tranche individuelle
Lieu d'élevage : Valdivienne (86)
Lieu de naissance : Valdivienne (86)
Lieu d'abattage : Poitou charentes (lusignan 86 ou thouars 79)
Morceaux de l'agneau : Gigot
Race agneaux et moutons : Vendéen
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de EARL de la Bergère : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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Achat des produits
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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
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Vous trouvez des recettes sur le site www.jadorelagneau.fr