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Michel et Alain Fermiers BIO - [SURGELE] Colis morceaux du boucher Boeuf Simmental (Hampe, Poire, Merlan, Onglet, Bavette)
Michel et Alain Fermiers BIO
Michel et Alain Fermiers BIO
4.87/5
sur 39 avis Orne

[SURGELE] Colis morceaux du boucher Boeuf Simmental (Hampe, Poire, Merlan, Onglet, Bavette)

1.9 kg

35,33 € / kg 67,14
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Origine Pictogramme drapeau Orne
Format Pictogramme bouteille Colis, morceaux emballés sous vide individuellement
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Colis de boeuf Simmental, Morceaux du Boucher - 1,9 kg

Composition du colis :
- 2 bavettes aloyau fines  (150 g chacune)
- 1 merlan (460g)
- Hampe x4 tranches (450g)
- 1 Poire (360g)
- Onglet x4 tranches (390g)

Pour préparer un repas original à vos convives, complétez votre panier avec notre gamme de foin culinaire (hors confit de foin). À réception, le foin pourra être conservé à température ambiante et ne nécessitera pas d’être placé au congélateur.

Photo non contractuelle, vous recevrez les produits inscrits dans la description.

Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre ''viande+foin''

Le poids des morceaux est approximatif, il peut varier de +/- 5%. 

Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre "viande+foin"

Renseignements pratiques : Afin de préserver la qualité de la viande et ses nutriments, la décongélation doit être réalisée doucement.

Pour cela, nous vous conseillons de placer votre viande encore dans son emballage, au réfrigérateur minimum 12 heures avant la cuisson. Pour les plus gros morceaux (rôtis, côtes....), compter environ 18h de décongélation.

Afin d'éviter un choc thermique et préserver la tendreté de la viande, la placer à température ambiante 1 heure avant la cuisson.
Le poids des morceaux est approximatif, il peut varier de +/- 10%.

Race du bovin : Simmental

Lieu d'élevage : La Louvelaie, 61350 Saint-Fraimbault

Lieu de naissance : La Louvelaie, 61350 Saint-Fraimbault

Lieu d'abattage : Gacé

Morceaux du boeuf : Hampe

Jours de livraison de Michel et Alain Fermiers BIO : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 28 mai

Désignation légale : [SURGELE] Colis morceaux du boucher Boeuf Simmental (Hampe, Poire, Merlan, Onglet, Bavette)

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