Nature viande - Domaine de la Coutancie - Rôti de boeuf 1kg
Nature viande - Domaine de la Coutancie
Nature viande - Domaine de la CoutancieDordogne
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Rôti de boeuf 1kg

1 kg

24,64 € / kg24,64
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Nature viande - Domaine de la Coutancie sera fermée exceptionnellement du 05 août à 15 août

Viande de boeuf de race limousine ou blonde d’aquitaine, élevé de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotique.

Composition :
1kg de rôti issu de la cuisse de boeuf (environ 7 personnes)
Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 15 jours

Conseils de dégustation: le temps de cuisson d'un rôti se détermine en fonction de son diamètre et non de son poids. Pour nos rôtis de un kg, nous vous conseillons 25 à 30mn de cuisson dans un four très chaud. Pour parfumer votre rôti n'hésitez pas à mettre de l'ail en chemise dans votre plat. Enfin mettez le sous un papier aluminium entre cinq et dix minutes après cuisson avant de le servir, il n'en sera que meilleur.

Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Dordogne

Lieu d'abattage : Dordogne

Morceaux du boeuf : Rôti

Jours de livraison de Nature viande - Domaine de la Coutancie : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : Rôti de boeuf 1kg

La vitrine de Nature viande - Domaine de la Coutancie

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