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Aymonier Viandes - Ribs de boeuf en bande à mijoter 2kg
Aymonier Viandes
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4.88/5
sur 108 avis Haute-Savoie

Ribs de boeuf en bande à mijoter 2kg

2 kg

10,50 € / kg 21,00
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Origine Pictogramme drapeau Savoie
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Vous connaissez les ribs de porc ? Idem mais dans le bœuf !

Voyagez aux USA ou en Amérique latine avec cette coupe !
Fumés à chaud comme dans les steaks houses Américains, cuits pendant des heures au coin d'un feu comme chez les gauchos argentins ou cuits en basse température au four et toujours accompagnés de marinade, sauce ou enrobé d'épices, libre cours à votre imagination pour émerveiller vos papilles !

Nos bovins sont engraissés sur notre exploitation ou sélectionnés directement en ferme par Éric. La viande est ensuite travaillée après maturation par son fils Anthony. Nous travaillons des bovins jeunes, de bonne conformation et au bon état d'engraissement pour favoriser la tendreté et le goût.

Race du bovin : Croisement de races selectionnées

Lieu d'élevage : Pays de Savoie ou région voisine

Lieu de naissance : Pays de Savoie ou région voisine

Lieu d'abattage : Bonneville (74) ou Chambéry (73)

Morceaux du boeuf : Ribs

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Aymonier Viandes : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Désignation légale : Ribs de boeuf en bande à mijoter

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