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Nature viande - Quasi de veau (race limousine)- 300 g
Nature viande
Nature viande
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sur 4851 avis Dordogne

Quasi de veau (race limousine)- 300 g

300 g

30,66 € / kg 9,20
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1X300G
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Bio
Pictogramme producteur fermier

Composition: le quasi est une viande épaisse et moelleuse .Il peut à la fois se cuisiner en cocotte ou à la poêle, mais doit se déguster rosé pour en apprécier la tendreté.

Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis cuisez la à feu doux.
Ne saisissez pas le veau sinon il a tendance à durcir.
A déguster rosé.

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie.
Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé.
De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : dordogne

Lieu de naissance : dordogne

Lieu d'abattage : bergerac

Morceaux du veau : Quasi

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 18 juin

Désignation légale : Quasi de veau (race limousine)- 300 g

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