Page 4 - Porc (Occitanie, Gascon)

Producteur

• Mas de Monille (30)
• Maison Biau (16)
• Le Noir du Picou Elodie Ribas (8)
• Atelier Pierre Sajous (4)
• Pierre Matayron (4)
• Maison Lascours (2)

Département de provenance

• Tarn-Et-Garonne (30)
• Aude (16)
• Ariège (8)
• Hautes-Pyrénées (6)
• Gers (4)

Race du porc1

• Gascon (64)

Morceau du porc

• Rôti (8)
• Côte Filet (7)
• Chair à Saucisse (5)
• Colis (5)
• Cote Echine (5)
• Mix (5)
• Poitrine (4)
• Jarret (3)
• Saucisse (3)
• Côte (2)
• Escalopes (2)
• Rouelle (2)
• Saindoux (2)
• Sauté (2)
• Autres (1)
• Carbonade (1)
• Crépinette (1)
• Echine (1)
• Entier (1)
• Epaule (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (5)
• Entre 10 et 20 EUR (34)
• Entre 20 et 35 EUR (44)
• Entre 35 et 50 EUR (50)
• > 50 EUR (14)