Poitrine de veau farcie
Haute-Garonne
5
jours minimum
frais
1 ou 2
personne
Préparée par nos charcutiers traiteurs à partir d'un morceau de blanquette de veau, notre poitrine de veau est farcie, sans porc, à partir d'un veau élevé localement, de champignons et de châtaignes. La sauce qui l'accompagne est une réduction du jus de cuisson et agrémentée de châtaignes. Très facile à réchauffer, ce plat savoureux se déguste avec de petits légumes de saison (non fournis).
Renseignements pratiques : A consommer dans les 5 jours suivants la réception. Se réchauffe au bain marie durant 10 minutes, eau frémissante. Retirer la poitrine de son sachet et faire réduire la sauce à part dans une casserole. Faire revenir la poitrine dans une poêle quelques instants. Disposer la poitrine sur une assiette et verser la sauce ainsi que les marrons qui l'accompagne.
Allergènes : Œuf
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Melsat - Yannick Delpech : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 31 mars
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Melsat - Yannick Delpech, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 2,90 € | Offert |
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Melsat - Yannick Delpech va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Melsat - Yannick Delpech.
La vitrine de Melsat - Yannick Delpech
Menu de Pâques : Pâté en croute, Epaule d'agneau, Tartelette - 1 à 2pers
