Pintade - 1,5kg
Orne
7
jours minimum
Sac alimentaire
frais
3 ou 4
personnes
La pintade est un peu plus petite qu’une poule et appartient à la famille du gibier.
La viande de pintade est aromatique, brune et légèrement rougeâtre.
Elle est très tendre et est considérée à juste titre comme un met raffiné.
Le goût de la pintade rappelle celui du faisan ou de la perdrix.
Lieu d'élevage : Champ-Haut 61240 (sur la ferme)
Lieu de naissance : Couvoir Hubert, Manche (50)
Lieu d'abattage : Gacé 61230
Pays d'origine: France
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