Icone croix de fermeture
Nature viande - Pavé de boeuf Bio (race limousine) - 200g
Nature viande
Nature viande
4.68/5
sur 4812 avis Dordogne

Pavé de boeuf Bio (race limousine) - 200g

200 g

27,00 € / kg 5,40
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1X200G
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Bio
Pictogramme producteur fermier

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie.
Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé
Composition: Un pavé de bœuf issu des morceaux les plus nobles de la cuisse de bœuf. Il peut se déguster grillé, être coupé en lamelles pour faire un carpaccio, être utilisé pour vos plats marinés ou recettes asiatiques. Il peut enfin permettre de réaliser un tartare pour les meilleurs cuisiniers!

Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la.
Faites chauffez votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour. Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle sera que meilleure.
A déguster saignante pour une tendreté optimale.
- Livré en poche sous vide.

Origine: France
Viande NON CONGELÉE
Catégorie: Viande à griller

Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : DORDOGNE

Lieu de naissance : DORDOGNE

Lieu d'abattage : BERGERAC

Morceaux du boeuf : Pavé

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 04 juin

Désignation légale : Pavé de boeuf Bio (race limousine) - 200g

Les autres produits de Nature viande

Voir les 175 produits de Nature viande