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    Ferme du Bois de Boulle - Pâté de lapin au foie gras
    Ferme du Bois de Boulle
    Ferme du Bois de BoulleLoire-Atlantique
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    Pâté de lapin au foie gras

    190 g

    43,68 € / kg8,30
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    Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
    Format Pictogramme bouteille 1 verrine de 190g
    Logo Pari Fermier
    Pictogramme producteur fermier

    Notre pâté est réalisé à partir du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique et de foie gras. Il est réalisé dans notre propre laboratoire de transformation, et cuit en autoclave. Il ne comprend aucun colorant, additif ou conservateur, ni de sel nitrité. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.

    Renseignements pratiques : se conserve 3/4 jours après ouverture (conserver au réfrigérateur)

    Allergènes : œufs

    Lieu d'élevage : sur la ferme (La Turballe, 44)

    Lieu de naissance : sur la ferme (La Turballe, 44)

    Lieu d'abattage : sur la ferme (La Turballe, 44)

    Jours de livraison de Ferme du Bois de Boulle : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Lapin 40%, foie gras de canard 20%, porc bio, oignons, épices, œufs, sel de Guérande, vins doux naturels
    Désignation légale : Pâté de lapin au foie gras

    La vitrine de Ferme du Bois de Boulle

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