Nature viande - Domaine de la Coutancie - Mix rôti de boeuf 1kg / rôti de veau 1kg
Nature viande - Domaine de la Coutancie - Mix rôti de boeuf 1kg / rôti de veau 1kg
Nature viande - Domaine de la Coutancie
Nature viande - Domaine de la CoutancieDordogne
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Mix rôti de boeuf 1kg / rôti de veau 1kg

2 kg

23,54 € / kg47,08
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Nature viande - Domaine de la Coutancie sera fermée exceptionnellement du 05 août à 15 août

Viande de boeuf de race limousine ou blonde d’aquitaine, élevée de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotique

Composition :
1kg de rôti issu de la cuisse de boeuf (environ 5 personnes) et un rôti de veau 1kg

Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 15 jours.

Conseils de dégustation : le temps de cuisson d'un rôti se détermine en fonction de son diamètre et non de son poids. Pour nos rôtis de 1 kg, nous vous conseillons 25 à 30mn de cuisson dans un four très chaud. Pour parfumer votre rôti n'hésitez pas à mettre de l'ail en chemise dans votre plat. Enfin mettez le sous un papier aluminium entre cinq et dix minutes après cuisson avant de le servir, il n'en sera que meilleur.

Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Dordogne

Lieu d'abattage : Dordogne

Morceaux du boeuf : Mix

Jours de livraison de Nature viande - Domaine de la Coutancie : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : Mix Rôti de boeuf 1kg / rôti de veau 1kg

La vitrine de Nature viande - Domaine de la Coutancie

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