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Cailles de Chanteloup - LOT de 5 sachets de cuisses de caille (2500 gr minimum) +  1 verrine de cuisses de cailles à la bourguignonne
Cailles de Chanteloup - LOT de 5 sachets de cuisses de caille (2500 gr minimum) +  1 verrine de cuisses de cailles à la bourguignonne
Cailles de Chanteloup
Cailles de Chanteloup
4.89/5
sur 647 avis Ille-et-Vilaine

LOT de 5 sachets de cuisses de caille (2500 gr minimum) + 1 verrine de cuisses de cailles à la bourguignonne

2.9 kg

22,14 € / kg 64,22
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille En sachet de 500 gr mis sous vide + 1 verrine de cuisses de caille à la bourguignonne
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Été comme hiver pour vos barbecues ou apéritifs: faites mariner vos cuisses accompagnées à votre convenance en sucré-salé. Comptez 20 mn pour la cuisson à la pierrade, à la poêle ou barbecue. Il faut que la cuisse soit bien cuite à cœur, ce qui correspond visuellement à une cuisse bien dorée.

Vos cuisses sont accompagnées de 1 verrine de cuisses de caille à la bourguignonne, ayant une DLC minimum de 4 mois. Juste à réchauffer.

Renseignements pratiques : Produit frais mis en sachet sous vide; environ 20 cuisses. Tout est déjà prêt si vous voulez congeler en l’état.

Lieu d'élevage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Lieu de naissance : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Lieu d'abattage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Cailles de Chanteloup : Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 17 avril

Désignation légale : LOT de 5 sachets de cuisses de caille (2500 gr minimum) + 1 verrine de cuisses de caille à la bourguignonne

Faites revenir quelques instants les cuisses de cailles dans une poêle chaude et laissez cuire de chaque côté jusqu'à cuisson complète. Salez, poivrez. Ajoutez des échalotes,curry ou lait de coco à votre goût. A déguster avec une julienne de légumes ou du riz citronné.

 

Retrouvez nos recettes sur:
http://www.caillesdechanteloup.fr/recettes/recettes-de-caille/

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