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Cailles de Chanteloup - LOT de 20 cailles prêtes à cuire minimum 4,4kg + 1 verrine de 90 gr
Cailles de Chanteloup - LOT de 20 cailles prêtes à cuire minimum 4,4kg + 1 verrine de 90 gr
Cailles de Chanteloup
Cailles de Chanteloup
4.89/5
sur 659 avis Ille-et-Vilaine

LOT de 20 cailles prêtes à cuire minimum 4,4kg + 1 verrine de 90 gr

4.6 kg

22,40 € / kg 103,04
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Format Pictogramme bouteille carton de 20 cailles vrac + verrine 190 gr
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Ces cailles à la chair fine et savoureuse sont idéales pour vos repas de fêtes ou toute l'année, farcies ou non. En cocotte ou au four, laissez cuire environ 30 minutes.
20 cailles en vrac carton prêtes à cuire avec tête. A conserver entre 0°C et 4°C. 
Si vous ne souhaitez pas recevoir la caille avec la tête, adressez nous un message avec votre commande.

Vos cailles sont “escortées” d'une verrine de 90 gr ayant une DLC minimum de 4 mois.


 

Renseignements pratiques : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Produit frais pouvant t être congelé. VERRINE: à conserver à température ambiante. DLC de 4 mois minimum avant ouverture. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 5 jours

Marque : Cailles de Chanteloup

Lieu d'élevage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Lieu de naissance : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Lieu d'abattage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Cailles de Chanteloup : Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 05 juin

Désignation légale : LOT de 20 cailles prêtes à cuire minimum 4,4kg + 1 verrine de 90 gr

A la cocotte : Déposez les cailles sur un fond de matières grasses et faites dorer à feu vif. Baissez le feu et ajoutez du bouillon de volailles, vin blanc, cidre ou crème à votre goût. Assaisonnez et laissez cuire à feu doux et couvert pendant 25 minutes. Au four : Assaisonnez et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Enfournez à 180°C. Laissez cuire 25 minutes en arrosant.
 

Retrouvez nos recettes sur:
http://www.caillesdechanteloup.fr/recettes/recettes-de-caille/

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