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Charcuterie Louis OSPITAL - Jambon de Bayonne Entier Désossé IGP
Charcuterie Louis OSPITAL
Charcuterie Louis OSPITAL
4.93/5
sur 241 avis Pyrénées-Atlantiques

Jambon de Bayonne Entier Désossé IGP

5.7 kg

24,50 € / kg 139,65
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Format Pictogramme bouteille 1 jambon de 5,7 kg entier sans os sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Jambon de Bayonne Entier Désossé IGP.
Issu de cochons élevés dans la zone IGP Sud-Ouest et travaillé aux quatre saisons, notre jambon de Bayonne bénéficie d'un séchage de 12 mois minimum à l'air libre.
Une fois son emballage ôté, le jambon désossé doit être enveloppé dans un linge propre au bac à légumes de votre réfrigérateur.

Renseignements pratiques : A conserver entre 0 et 4°C. DLC : 80 jours

Marque : Charcuterie Louis Ospital

Lieu d'élevage : France, Sud Ouest IGP

Lieu de naissance : France, Sud Ouest IGP

Lieu d'abattage : France, Sud Ouest IGP

Jours de livraison de Charcuterie Louis OSPITAL : Mardi , Mercredi , Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 22 septembre

Ingrédients : Jambon frais certifié Bayonne, sel de Salies de Béarn IGP, sel, conservateur : nitrate de potassium, épices, dextrose, saccharose.
Affinage naturel à l’air libre 12 mois.
Désignation légale : Jambon de Bayonne entier désossé

La vitrine de Charcuterie Louis OSPITAL

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