Jours de livraison de LA FERME DE COLLONGE : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 21 février
Fondée en 1979 par Pascal BAUER, La Ferme de Collonge située dans l'Ain, ne cesse, depuis, de se développer. Elle mobilise, à ce jour, près de 70 employés.
Depuis l’enfance, Pascal BAUER consacre son temps à des activités agricoles. A 16 ans il travaillait déjà dans la ferme de ses grands-parents.
Jeune adulte, il commence la vente de ses quelques poulets sur les marchés avec, pour seul matériel, une table de camping et une balance à aiguille.
Quarante ans plus tard, l’entreprise familiale s’est diversifiée, avec plus de 2000 porcs par an, des génisses charolaises, des chevaux percherons, des oies, des dindes, des chapons, des poulets, des cerfs, des daims, le tout, élevés en plein air sur plus de 250 hectares.
Depuis ses débuts, toujours la même ligne de conduite, les mêmes valeurs véhiculées, le respect des hommes et de la nature. Et c’est en faisant preuve de bon sens qu’il fait le choix d’un élevage en plein air, dans la plus pure tradition française.
Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par 4 associés, Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
L’Entreprise possède son propre laboratoire à Francheleins. C’est là que sont préparés les produits vendus sur les marchés et dans les quatre magasins.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
colette,
le
suite à un achat le 31/01/2026
Toujours très satisfaite des filets de poulet, bien tendre et qui ne rendent pas d'eau à la cuisson. emballage parfait. Merci
Écrit par
Michele,
le
suite à un achat le 04/02/2026
Toujours de très bons produits et surtout bien emballés et bien étiquettés
Écrit par
Monique,
le
suite à un achat le 06/02/2026
la viande est bonne mais très mal découpée, aussi bien le cheval que le veau ,steaks de cheval énormes mais très fins, escalopes de veau 200g, 100g, épais d'un côté et fin de l'autre. j'aurais préféré une grosse pièce à trancher moi même.
Écrit par
JEAN MARIE,
le
suite à un achat le 31/01/2026
Envoi rapide .Trés bon produits je recommande .
Écrit par
Stephane,
le
suite à un achat le 13/10/2025
Bon rapport qualité prix
Noté par
Jean,
le
suite à un achat le 29/01/2026
Écrit par
René,
le
suite à un achat le 02/02/2026
tres tres bonne qualité
Écrit par
Joseph,
le
suite à un achat le 19/01/2026
produits de belles qualités, je recommande
Écrit par
Nicole,
le
suite à un achat le 23/01/2026
les andouillettes sont tout simplement magnifiques
