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GUINET MAXIME - Merguez 1kg
GUINET MAXIME
GUINET MAXIME
4.9/5
sur 305 avis Ain

Merguez 1kg

1 kg

17,80 € / kg 17,80
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Origine Pictogramme drapeau Ain
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

À la plancha, au barbecue ou poêlée, et également en couscous, notre merguez à base de viande de porc, agneau, volaille et bœuf n'est que très légèrement piquante. Embossée dans un boyau naturel, elle conservera toutes les saveurs gustative de la viande

A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille.
Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône.
Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins.
Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux.
Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de GUINET MAXIME : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 25 mai

Ingrédients : Viande de volaille, viande de bœuf, viande d'agneau, gorge de porc, boyaux naturel, sel, epices et aromates (piment doux, piment de cayenne, fenouil, Cumin, coriandre), dextrose, anti oxydant
Désignation légale : Merguez 1kg - 12 pièces