Fondue de jeune faisan - 500 g

Envie de revisiter la fondue avec une viande qui sort de l'ordinaire ? Notre fondue de faisan met à l'honneur le savoir-faire de notre maison à travers des morceaux de faisan sélectionnés avec soin. Une façon conviviale et gourmande de découvrir ce gibier français en famille ou entre amis.

Pourquoi vous allez l'adorer ?
La fondue de faisan est parfaite pour ceux qui aiment partager un bon repas tout en découvrant de nouvelles saveurs. Plus originale qu'une fondue traditionnelle, elle permet d'apprécier le faisan dans un format convivial et accessible. Que vous soyez amateur de gibier ou simplement curieux de goûter une viande différentes, cette foncue est une invitation à varier les plaisirs autour de la table.

Avec quoi l'accompagner ?
Pommes de terre genailles rôties, frites ou pommes de terre sautées, légumes de saison grillés, poêlée de champignons forestiers, salade verte

Questions fréquentes :

• Comment dois-je conserver ma fondue de faisan ?

Nous travaillons exclusivement avec de la viande fraiche en cette période. Nous vous invitons à prendre connaissance de la date limite de consommation indiqué sur votre produit lors de la livraison. Vous pouvez également congeler votre viande selon vos besoins. Pour préserver toute sa qualité lors de la décongélation, nous vous conseillons de sortir la pièce du congélateur 24 à 48 heures avant sa cuisson et de la placer au réfrigérateur dans son emballage d'origine. Évitez absolument le micro-ondes ou l'eau chaude.

• D'où viennent les oiseaux ?

La viande est issue de faisans nés, élevés et abattus en France. Ce sont des oiseaux d'élevage au goût plus délicat que du gibier sauvage, tout en conservant le caractère unique qui les distingue des volailles traditionnelles. Les produits sont ensuite découpés et élaborés dans notre atelier vendéen.