Page 17 - Foies gras crus et transformés

Producteur

• Ferme de Pleinefage (31)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (26)
• Lucien Doriath (26)
• Domaine de Favard (21)
• La Ferme des Roumevies (20)
• Terres d'Adour (16)
• La Ferme du Luguen (15)
• La ferme d'Enjacquet (15)
• Maison Paris (14)
• La Ferme Du Puntoun (13)
• La ferme Descoubet (10)
• Maison PAPILLON - Artisan depuis 1955 (8)
• Esprit Foie Gras (7)
• Ferme de la Paumerais (7)
• Fontalbat Mazars (7)
• Les foies gras du Ried (7)
• Alban Laban (6)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (6)
• Gersement bon! (6)
• Maison Lepetit (6)

Département de provenance

• Dordogne (78)
• Gers (59)
• Landes (38)
• Bas-Rhin (34)
• Indre-Et-Loire (26)
• Aveyron (15)
• Ille-Et-Vilaine (15)
• Pyrénées-Atlantiques (8)
• Côtes D'Armor (7)
• Corrèze (6)
• Isère (6)
• Autre (5)
• Gironde (5)
• Haute-Garonne (5)
• Bouches du Rhône (4)
• Lot-Et-Garonne (3)
• Doubs (2)
• Loire (2)
• Haute-Loire (1)
• Paris (1)

Type de foie gras

• Foies Gras Cuit (97)
• Foies gras mi-cuit (77)
• Foies Gras Entier (42)
• Foies Gras Transformé (40)
• Foie gras cru non déveiné (29)
• Foies Gras Cru déveiné (14)
• Terrine De Foie Gras (9)
• Bloc De Foie Gras (7)
• Foie gras au sel (3)
• Foie gras au torchon (3)
• Cou Farçi (2)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (4)
• Entre 10 et 20 EUR (40)
• Entre 20 et 35 EUR (122)
• Entre 35 et 50 EUR (201)
• > 50 EUR (122)

Animal foie gras

• Canard (299)
• Oie (24)