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La ferme d'Enjacquet - Entrecôte Boeuf Maturée 21 jours - 350g
La ferme d'Enjacquet
La ferme d'Enjacquet
4.84/5
sur 6888 avis Gers

Entrecôte Boeuf Maturée 21 jours - 350g

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45,60 € / kg 15,96
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 x 350g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Le plus connu des morceaux de Boeuf !
Chez nous, issus de bêtes élevées en plein air, à l'herbe et dans le Gers !
La maturation, qui chez nous est la Base pour toute viande est d'au minimum 21 jours, nous faisons maturer la carcasse entière. Ce qui apportera une tendreté exceptionnelle !

Bon appétit !
Laissez toujours votre viande remonter à température avant de la cuire, de préférence au barbecue !
Produit frais et mis sous vide à la commande, il peut donc être congelé

Le poids peut varier un petit peu mais sera souvent supérieur aux 350g indiqués.

Marque : La Ferme d'Enjacquet

Race du bovin : Races variées

Lieu d'élevage : Gers

Lieu de naissance : Gers

Lieu d'abattage : gers

Morceaux du boeuf : Entrecôte

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 07 décembre

Désignation légale : Entrecôte Boeuf Maturée 21 jours - 350g

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