Icone croix de fermeture
Aux Arts Salés - Demi agneau de pré-salé
Aux Arts Salés - Demi agneau de pré-salé
Aux Arts Salés
Aux Arts Salés
4.92/5
sur 39 avis Manche

Demi agneau de pré-salé

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible :
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
37,33 € / kg 280,00 EUR
Partager
Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Colis 7,5 à 8,5kg en sachets sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Colis d'un demi agneau de pré-salé de nos élevages, d'environ 7,5kg

Ce colis contient 1 gigot raccourci (environ 2kg), 1 rôti réalisé dans la selle (environ 500g), 1 épaule (environ 1,6kg), une vingtaine de côtelettes (2kg en 3 à 4 sachets), de la poitrine (environ 1,2 kg en 2 sachets) et un sachet de collier (environ 500g).

Cet agneau, rigoureusement sélectionné pour vous, est le fruit de notre travail d'éleveurs.
Nous l'avons vu naitre et nous avons suivi ses premiers jours en bergerie pour ensuite le guider sur les prés salés de l'estuaire de la Sélune.
De l'age d'un mois à son abattage, cet agneau a pâturé quotidiennement des plantes halophytes (puccinelie, salicorne, obione, etc) qui lui donnent son goût si unique.

C'est aussi, en toute transparence, que nous vous ferons découvrir nos élevages (sous réserve de disponibilité évidemment!) si vous venez vous ballader en Baie.

Renseignements pratiques : Ce produit peut être congelé à réception

Lieu d'élevage : Baie du Mont Saint Michel

Lieu de naissance : Baie du Mont Saint Michel

Lieu d'abattage : La Châtaigneraie (85)

Morceaux de l'agneau : Mix

Race agneaux et moutons : Roussin de la Hague

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Aux Arts Salés : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : Colis d'un demi agneau de pré-salé

Les autres produits de Aux Arts Salés

Voir les produits de Aux Arts Salés