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Mas de Monille - Côtes filets 450g - Porc noir gascon
Mas de Monille
Mas de Monille
4.83/5
sur 373 avis Tarn-et-Garonne

Côtes filets 450g - Porc noir gascon

450 g

30,22 € / kg 13,60
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Origine Pictogramme drapeau Tarn-Et-Garonne
DLC à réception Pictogramme sablier 13 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Mas de Monille sera fermée exceptionnellement du 01 juillet au 07 juillet

Côtes dont la viande est légérement persillée. Cuire légérement ''rosé'' à cœur.

A la ferme du Mas de Monille, tous les animaux sont élevés en plein air intégral dans les forêts de chênes et les prairies et sont nourris, en complément des nourritures naturelles des sous-bois, avec des céréales nobles garanties sans OGM.
Ils profitent de cet environnement pendant environ 15 mois.

Le porc noir gascon est une race rustique reconnue pour ses qualités gustatives dont les viandes sont matures et persillées.

Tous nos produits sont élaborés et transformés dans le laboratoire annexé à l'exploitation. Les salaisons et conserves haut de gamme du Mas de Monille sont travaillées ''à l'ancienne'' sans conservateurs ni sels nitrités.
Les viandes fraîches peuvent être congelées. Les sortir quelques heures avant de les cuisiner.

Pas d'expéditions les jeudi 4 et vendredi 5 juillet 2024. reprise des expéditions le jeudi 11 juillet

Lieu d'élevage : Sur la ferme

Lieu de naissance : Sur la ferme

Lieu d'abattage : Villefranche de Rouergue (12)

Morceaux du porc : Côte Filet

Race porc : Gascon

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Mas de Monille : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 21 juin

Désignation légale : Côtes filets 450g - Porc noir gascon

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