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    Nature viande - Domaine de la Coutancie - Colis veau 20 kg
    Nature viande - Domaine de la Coutancie
    Nature viande - Domaine de la CoutancieDordogne
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    Colis veau 20 kg

    20 kg

    17,82 € / kg 356,40
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    Origine Pictogramme drapeau Dordogne
    DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille sous vide
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
    Pictogramme producteur fermier

    Viande de veau de race limousine ou blonde d’aquitaine. Ils sont élevés de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotiques. Composition: - 1 rôti d’environ 800g - blanquette coupée en cube d’environ 1kg - tendrons - escalopes - quasi - côtes de veau - jarret/ poitrine Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 10 à 15 jours. Conseils de dégustation: le veau est une viande qui a besoin de temps, il doit être mijoté (particulièrement l'escalope, quasi, blanquette), voir cuit en cocotte (quasi, rôti). Seul les côtes et les tendrons peuvent être saisis. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

    Race du bovin : Limousine

    Lieu d'élevage : Dordogne

    Lieu de naissance : Dordogne

    Lieu d'abattage : Dordogne

    Morceaux du veau : Mix

    Jours de livraison de Nature viande - Domaine de la Coutancie : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Désignation légale : Colis veau 20 KG

    La vitrine de Nature viande - Domaine de la Coutancie

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