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Ferme Chambon - Colis de Veau de Lait Spécial Mijoté 2,5 kg
Ferme Chambon
Ferme ChambonDoubs
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Colis de Veau de Lait Spécial Mijoté 2,5 kg

22,40 € / kg 56,00
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Origine Pictogramme drapeau Doubs
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Viande sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Colis de Veau de Lait Spécial Mijoté 2,5 kg
Nos veaux sont exclusivement nourris au lait de vache, nous vous les proposons en lot détaillé comme suit: rôti cocotte, farce (idéale pour tomates farcies et feuilletés de viande), blanquette ou sauté (sans os) (photo non contractuelle)


Nos veaux sont issus d'un croisement entre 2 races : Montbéliarde et Blanc Bleu. Le terroir ressort à travers la Montbéliarde, race mixte, et la Blanc Bleu apporte ses qualités bouchères.

Renseignements pratiques : Ouvrir le sous vide et laisser reposer la viande 30 min avant de la cuisiner

Race du bovin : Croisement

Lieu d'élevage : DOUBS

Lieu de naissance : DOUBS

Lieu d'abattage : BESANCON

Morceaux du veau : Colis

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme Chambon : Vendredi , Samedi

Ingrédients : 100% Viande de veau (croisement Montbéliarde et Bleu Blanc)
Désignation légale : Colis de Veau de Lait Spécial Mijoté 2,5 kg

La vitrine de Ferme Chambon

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