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Nature viande - Colis un peu de tout les morceaux du veau (race limousine)- 6kg
Nature viande
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4.68/5
sur 4630 avis Dordogne

Colis un peu de tout les morceaux du veau (race limousine)- 6kg

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24,16 € / kg 145,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Bio
Pictogramme producteur fermier

Composition:  Escalopes, rôti dans l épaule, tendrons, quasi, côtes découvertes, côtes filet, blanquette, jarret, poitrine. Un bon moyen de découvrir tout les morceaux du veau. 

Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis cuisez la à feu doux. 
Ne saisissez pas le veau sinon il a tendance à durcir. 
A déguster rosé (sauf blanquette, poitrine, osso bucco)
A déguster rosé.
 - Livré en poche sous vide.

Origine: France
Viande NON CONGELÉE 
Catégorie: Viande à poêler (quasi, escalopes, côtes) à bouillir (jarret, poitrine, blanquette), à griller (tendrons) 

Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Dordogne

Lieu de naissance : Dordogne

Lieu d'abattage : Dordogne

Morceaux du veau : Colis

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Désignation légale : Colis un peu de tout les morceaux du veau (race limousine)- 6kg

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