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Marie et Nicolas REY - Domaine REY - [Précommande] Colis de 2.5kg De Viande Fraiche De Porc Noir de Bigorre AOP
Marie et Nicolas REY - Domaine REY
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4.92/5
sur 161 avis Gers

[Précommande] Colis de 2.5kg De Viande Fraiche De Porc Noir de Bigorre AOP

2.5 kg

23,60 € / kg 59,00
La prochaine livraison pour ce produit est le 17/12/2020
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Colis de 2.5kg De Viande Fraiche De Porc Noir de Bigorre AOP

Colis 2.5kg de Viande Fraiche de Porc Noir de Bigorre AOP - issu de nos porcs parvenus à maturité, viande persillée pour libérer une saveur unique et emplir le palais. Retrouvez des côtes échines et des côtes filets (conditionnées sous-vide par 2, 1kg env.), de la saucisse type ''toulouse'' (500g env.). des coustous (500g env.), du boudin (500g env.).
Chez nous, petits producteurs locaux, chaque cochon est différent, leur caractère , leur goût mais aussi leur conformation : c'est le Porc Noir de Bigorre ! C'est pour cela que nous ne pouvons pas prédire les poids exacts de nos produits mais nous avons à cœur de vous satisfaire pleinement.
Nos porcs de race pure sont nés et élevés à la ferme selon un mode naturel et raisonné, en démarche de qualité certifiée AOP, en parfaite harmonie avec notre écosystème. Ils gambadent dans de grandes étendues de prairies naturelles et de bois, où ils trouvent de bonnes gourmandises selon les saisons : trèfle, minette, sain foin, glands et autres ressources du milieu, de nombreux vers de terre et mollusques qu’ils fouillent dans la terre. Notre élevage se fond dans un environnement préservé où les porcs grandissent à leur rythme pour développer une viande bien persillée et une qualité de gras unique pour des saveurs d’exception.
Notre conseil dégustation: A déguster rosé à coeur pour retrouver toutes les saveurs du Porc noir de Bigorre.

Lieu d'élevage : notre ferme à Loubersan (32)

Lieu de naissance : notre ferme à Loubersan (32)

Lieu d'abattage : Tarbes (65)

Morceaux du porc : Colis

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Marie et Nicolas REY - Domaine REY : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 17 décembre

Désignation légale : Colis de 2.5kg de viande fraiche de Porc Noir de Bigorre AOP

La vitrine de Marie et Nicolas REY - Domaine REY

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