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Domaine de Sinzelles - [Précommande] Bourguignon de Boeuf Race Salers BIO - 1 kg
Domaine de Sinzelles
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sur 4 avis Haute-Loire

[Précommande] Bourguignon de Boeuf Race Salers BIO - 1 kg

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17,50 € / kg 17,50
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 Kg de bourguignon
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Bourguignon de Boeuf Race Salers BIO - 1 kg

La Salers est reconnue pour fournir une viande rouge vif, elle possede un persillé qui lui apporte toute sa tendreté et sa saveur.

Conseil de préparation: le bourguignon nécessite une cuisson lente, accompagné de carottes, tomates, oignons, échalottes, et d'assaisonement, mijoté dans du vin rouge, il régalera les papilles des gourmets.

Elevées en agriculture biologique, nos vaches Salers, sont au paturage au moins 6 mois de l'année. En période hivernale, la base de l'alimentation est du foin séché en grange accompagné de céréales produites sur l'exploitation.

Pour toute commande de viande et de charcuterie, bocaux, vous recevrez l'ensemble même temps.

Race du bovin : Salers

Lieu d'élevage : Blavozy 43

Lieu de naissance : Blavozy 43

Lieu d'abattage : Polignac 43

Morceaux du boeuf : Bourguignon

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Domaine de Sinzelles : Mercredi , Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 13 mars

Désignation légale : Bourguignon

La vitrine de Domaine de Sinzelles

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