Page 17 - Veau

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (53)
• Nature viande (43)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (30)
• Boucherie Lefeuvre (25)
• Boucherie Moderne (25)
• Ferme de Montchervet (19)
• La Ferme de Vers (16)
• L’Echo Paysan (16)
• Nature et Régions (14)
• Maison Lascours (12)
• Maison Victor - Depuis 1976 (12)
• Boucherie Puig (10)
• La Ferme de Cabrol (7)
• La Ferme de Franck et Blandine (7)
• Fontalbat Mazars (6)
• Pierre Matayron (6)
• Triperie Gasconne (6)
• LA FERME DE COLLONGE (4)
• Ferme de l’Abbaye de Boulaur (3)
• Ferme Joos (2)

Département de provenance

• Isère (53)
• Dordogne (44)
• Haute-Loire (27)
• Cher (25)
• Haute-Vienne (24)
• Cantal (23)
• Rhône (23)
• Tarn (16)
• Nièvre (14)
• Aveyron (13)
• Drôme (12)
• Gers (10)
• Pyrénées-Orientales (10)
• Corrèze (9)
• Haute-Garonne (6)
• Autre (3)
• Loire (3)
• Eure (1)
• Haute-Savoie (1)
• Maine-Et-Loire (1)

Race du bovin

• Limousine (160)
• Croisement de races selectionnées (81)
• Montbéliarde (19)
• Salers (16)
• Aubrac (10)
• Prim'Holstein (9)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (7)
• Gasconne (6)
• Races variées (5)
• Blonde D'Aquitaine (3)
• Charolaise (2)
• Angus (1)
• Normande (1)
• Rouge Des Prés (1)

Prix

• < 5 EUR (3)
• Entre 5 et 10 EUR (42)
• Entre 10 et 20 EUR (128)
• Entre 20 et 35 EUR (216)
• Entre 35 et 50 EUR (272)
• > 50 EUR (49)

Morceau du veau

• Rôti (63)
• Abats (31)
• Côte (27)
• Escalope (22)
• Blanquette (19)
• Haché (18)
• Mix (13)
• Noix (13)
• Autres (12)
• Colis (11)
• Tendron (11)
• Epaule (10)
• Paupiette (9)
• Quasi (9)
• Jarret (8)
• Grenadin (7)
• Tête (5)
• Carré (4)
• Filet (4)
• Onglet (3)