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Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi - Tête de Veau Roulée avec lanque Label Rouge – 1500g
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
4.78/5
sur 372 avis Isère

Tête de Veau Roulée avec lanque Label Rouge – 1500g

1.5 kg

19,90 € / kg 29,85
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Origine Pictogramme drapeau Isère
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide ou barquette ou emballage papier alimentaire
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Label Rouge
Pictogramme producteur fermier

Nous sélectionnons avec soin chaque tête de veau pour vous garantir une qualité supérieure et une fraîcheur optimale. Notre tête de veau peut être préparée de différentes manières selon vos préférences culinaires. Que vous choisissiez de la pocher pour une texture plus ferme ou de la braiser pour une tendreté maximale, elle se prête à de nombreuses recettes traditionnelles. Elle est souvent servie avec une sauce gribiche, composée d'œufs, de câpres, de cornichons et de fines herbes, ce qui ajoute une touche de fraîcheur et de saveur.

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Limousin

Lieu de naissance : Limousin

Lieu d'abattage : Argentat-sur-Dordogne (19)

Morceaux du veau : Tête

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Désignation légale : Tête de Veau – 1500g

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