[SURGELÉ] Rouelle - Porc Noir Gascon - BIO - 1100 g

La Ferme du Montet

4.6/5

sur 78 avis Aveyron

[SURGELÉ] Rouelle - Porc Noir Gascon - BIO - 1100 g

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16,20 € / kg 17,82 €

Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Aveyron

Format

sous vide, 1 pièce

Conservation

Surgelé

Portions

4 ou 5 personnes

La rouelle de porc d'un goût savoureux n'a pas besoin d'assaisonnement. Cependant, elle peut être cuisinée en cocotte ou au four accompagnée d'oignons et d'ail.

Porc Noir Gascon élevé en total plein air. Production fermière Sans conservateur, ni colorant, ni salpêtre, ni sel nitrité.

Éleveuse de Porc Gascon BIO, je vous propose de la viande fraîche, surgelée et de la charcuterie. Retrouvez du Safran et des produits d'épicerie sucrée produits sur l'exploitation par mon associée. La viande fraiche et surgelée de Bœuf BIO croisé Aubrac est produite par mon ami éleveur à quelques kilomètres de ma ferme. Viande de porc fraiche sous vide à un rythme d'une fois par mois environ, viande de boeuf 1 à 2 fois par an. Les morceaux non vendus frais sont congelés avant la DLC et vendus en surgelés avec une DLUO prolongées d'1an.

Lieu d'élevage : Galgan (12), sur l’exploitation

Lieu de naissance : Galgan (12), sur l’exploitation

Lieu d'abattage : Villefranche de Rouergue (12)

Morceaux du porc : Jambon

Race porc : Gascon

Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 août

Composition

Désignation légale : [SURGELE] Rouelle - Porc Noir Gascon - BIO - 1100 g

Livraison à domicile

Frais de livraison : 6,90 €

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Un transport spécifique pour les produits surgelés

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme du Montet.