[SURGELÉ] Beef haché de Bœuf BIO Race Aubrac : préparation pour burgers - 30-32 pièces
5 kg de beefs hachés assaisonnés, 100 % muscle, - 5 % matière grasse, façon bouchère,frais et BIO (1% de sel)
30-32 beefs hachés conditionnés sous vide par 2 pièces - environ 320 g les 2.
Idéal pour accompagner des burgers maisons ou autres préparations rapide.
Goûtez les sans plus attendre, vous allez être surpris!!!
De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table!
Depuis 2007, nous élevons des vaches Aubrac dans la ferme familiale ainsi que quelques brebis Noire du Velay. Notre métier est devenu une véritable passion, entre respect de l'animal, de la nature et de l'homme.
Aujourd'hui, nous sommes enchantés de vous proposer notre viande Bio qui mature 3 semaines.
N'hésitez pas à la découvrir et vous retrouverez le goût de la bonne viande, tendre et savoureuse!!!
D'avance, merci pour votre confiance!
Aurélie et Fabrice
Renseignements pratiques : Le poids de votre commande peut varier de +/- 5 %. Viande fraîche emballée sous vide par un artisan boucher agrée Bio. Chaque sachet est étiqueté le nom du morceau. Nous surgelons ensuite la viande dans notre cellule de refroidissement. Rassurez-vous, le goût n'est pas altéré. Il est conseillé de placer la viande dans le réfrigérateur la veille pour la décongeler et de la sortir de celui-ci minimum 30 min avant la cuisson.
Race du bovin : Aubrac
Lieu d'élevage : 42 sur la ferme
Lieu de naissance : 42 sur la ferme
Lieu d'abattage : 71 limitrophe Paray Le Monial
Morceaux du boeuf : Steak
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme GAEC Côte Pardin : Mardi , Mercredi , Vendredi
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Ferme GAEC Côte Pardin
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme GAEC Côte Pardin va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme GAEC Côte Pardin.